葛・わらびもち

なめらかな奈良県産の吉野葛、本わらび粉を使用した葛餅・蕨餅を、こしの強さを生かし丹念に煉り上げました。プリプリとした食感が人気です。

くずもち(黒蜜、黒須きな粉付)

まろやかでコクのある黒蜜と風味豊かな黒須きな粉のハーモニーが絶妙です。

わらび餅(黒須きな粉付)

わらび餅にコクがある黒須きなこをかければまた違った味が楽しめます。

黒糖くずもち(黒須きな粉付)

くずもちに国産のコクのある黒糖を練りこみ風味豊かに仕上げています。

黒糖わらび餅(黒須きな粉付)

わらび餅に、コクのある黒糖を練りこみ風味豊かに仕上げています。

うぐいすもち(鶯粉、白蜜付)

くずもちに国産の鶯粉を練りこみ風味豊かに仕上げています。

柿わらび

全国一位の出荷量を誇る長野県産の市田柿(干し柿)と本わらび粉のこしの強さを生かしながら丹念に煉り上げやわらかくしたわらび餅の組み合わせ、風味豊かで、とても上品でやさしい甘さに仕上げています。

濃茶くず餅

こしの強さを生かし丹念に煉り上げました。プリプリとした食感の葛餅に、風味豊かな宇治抹茶と白蜜をかけてお召し上がり下さい。