むげん餅

むげん餅

ふわふわと柔らかで、その上もちもちとした皮は、今までにない食感が魅力です。その皮に北海道産小豆の風味を残し、粒を潰さないように丹念に炊き上げて作った自家製粒餡を包み込みました。一度召し上がっていただくとクセになる新食感は、和菓子のニュースタンダードです。餅なので少し硬く感じられる時は、電子レンジで8秒程温めていただければつき立ての餅の食感が蘇ります。